遊記|西班牙屬度假小島Tenerife上樸實小鎮Garachico

Garachico一景，位於Iglesia de Santa Ana的白色鐘塔可以爬上去看海景。

今年五月底排了五天四夜的Tenerife小島之行，對於這個位在北非摩洛哥旁的西班牙屬Canarias群島的其中一島，在歐洲是著名的度假好去處。孤陋寡聞的我，是從朋友看了韓國實境節目《尹食堂》後才認識了這座樸實的小島。也在稍微做了一些搜尋後，就跟朋友成行出征了。

出國前還跟朋友開了出遊會議(其實就是一起吃個飯)，一起看了《尹食堂》在島上的生活實況，做了一些功課，發現這座島真的很小，不過公共交通不是很方便。由於《尹食堂》餐廳是開在島的西部中間Garachico，原本以為是個“城市”，所以想說五天就都待在那兒吧！就也只找了Garachico的住宿，最後落居在Airbnb Casa Hilaria 這驚人的Tenerife歷史建築中。

Casa Hilaria房源入口

非常用心裝飾的共同餐桌空間

頂樓也可以來吃飯、曬太陽

由於當天到的時間挺晚的，房東太太Hilaria跟她的媽媽Hilaria(是的，她們同名)一起熱情的招待了我們餓死鬼… 在介紹房源之餘，也帶我們參觀了他們住的超大房子。歷史建築的特色就是木頭及長廊，整個房子連接的兩條平行的街道，Airbnb上的房源提供兩房帶衛浴、一廳帶衛浴、一廚，照片中的共同空間是連接房源跟房東他們房子的區域，真的是滿滿綠色植物的空間。Hilaria媽媽看我們餓的，趕緊拿了蛋、吐司、火腿、起司給我們，還幫我們煎了蛋(甚至問要荷包蛋還是炒蛋)，第一晚就被超讚房源跟超熱情房東給實實收買。有考慮到Tenerife旅行的朋友們，不訪參考停一下他們家，不僅房源CP值高，房東自己家也是值得一探究竟，但因為是私宅，這邊就不上傳照片了。並且！到了隔天出門才發現，《尹食堂》的明星們就住在隔壁啊，隔壁是Garachico提供的季節性房源，也是貫穿兩條街的房子，而Casa Hilaria是Tenerife認證的歷史房源。

Garachico的樸實真的是要到了當地才體會得了，沒有任何物慾的誘惑，沒有品牌商店，沒有星巴克麥當當，連間連鎖大超市都沒看見蹤影。來到了這裡像是來淨化心靈，安穩的度過一天，平靜的走過每ㄧ條路。爬上了山坡，錄了夕陽日落的縮時，拍了一些照片… 就連旅遊都可以變得這麼寧靜祥和且緩慢，卻不會無聊！而這裡，畢竟是座島，身為島民怎麼不愛海鮮！在《尹食堂》其中一集裏出現過一間餐廳所有員工都跑去吃飯，朋友追劇的當下便把這間餐廳的細節摸透透，截圖放大看著主廚廚服上的名字，Restaurante Arístides 就這樣排在我們必吃的餐廳中了。

主廚Omar在西班牙本土某廚藝學校畢業後回到家鄉，在這間Garachico眾人皆知的Restaurante Arístides擔任主廚，常常自創料理，添加不同國家風情元素來打造動人的一盤菜，近期喜歡亞洲風味，於是創作了這美盤，以包餃子的概念呈現，醬汁甚至搭配著木瓜，融合了歐亞風味，夏天吃下去實在清爽，滿足了眼與胃。

這一道章魚腳上菜時，腦袋中閃過了“霸氣”二字！超新鮮，感覺剛從海裡抓上來切斷後直接裝盤淋汁，就算到了現在，時不時也會想起上菜及第一口的那一瞬間，即為永恆。

熱菜的話有醬煮章魚跟島上每間餐廳都有的油蒜蝦，醬煮章魚非常好吃，裏頭放著番茄調味真的很對亞洲胃！而油蒜蝦，蒜的多寡、下油的時間，真的很重要，而Omar他做到了！真心大推～

Restaurante Arístides

Calle Francisco Montesdeoca y García 3

Garachico, Canarias, Spain

星期五及星期六公休。

吃了正餐，下午茶好去處當然也不容錯過。經由當地人的推薦，我們進到了一間有中庭的咖啡廳Le Patissier，跟著在地人點了Tenerife才有的咖啡‘Barraquito’帶有利口酒的濃縮咖啡加牛奶，通常會放點肉桂棒及檸檬或柳橙。喜歡愛爾蘭咖啡的朋友應該也會喜歡Barraquito了。

Le Patissier

Esteban de Ponte 3

Garachico, Canarias, Spain

可以吃早餐，星期三公休。

有機會一定要再去Garachico淨化心靈，那幾天除了品嚐美食海鮮，輕鬆逛小鎮，走在石頭路上，欣賞美景看日落看海浪以外，沒有雜念，樸實到心坎。